Bózsó Gyula az Északerdő Zrt. műszaki osztályvezetője volt a Csillagpont Rádió vendége, akinek a közelmúltban két hiánypótló könyve is megjelent. Az I love Bükk turisztikai attrakciók sorát ajánlja figyelmünkbe, csodás fotókkal illusztrálva. A könyv a Zsófia a kilátók királynője alcímet kapta, amely építmény egy közönségszavazás eredményeként az Év Kilátója címet nyerte el.
Az Erdő finom című gasztrokönyv az erdész Bózsó Gyula és a séf Várvizi Péter találkozásának rendkívüli és hiánypótló eredménye. Az Isteni színjáték, a Várakozás, A nyári fuvallat, a Piros Relax és még sorolhatnánk… mind-mind egy- egy recept fantázianeve, s mind mögött ott vannak az erdő kincsei, inspirációt adva mindannyiunk számára a fenntartható jövőbe mutató egészséges konyhai alapanyagok felhasználásához. Kóstolják meg Önök is az erdő finom kincseit…
I love Bükk az „Erdei nagykövettől”
Partnereink
Csillagpont Rádió Alapítvány
3526 Miskolc, Szentpéteri Kapu 72-76
Telefon/fax: +36 46 515 276
E-mail: info@cspr.hu