Nagy Nelly, a My Food Protocol alapító tulajdonosa azt vallja, hogy „Mindannyiunkban létezik egy iránytű, ami megmutatja az utat, merre és mivel van dolgunk.” Több mint 10 évnyi tanulás, kutatás és munkatapasztalat után indította el azt a mesterséges intelligencián alapuló vállalkozást, amelynek eredményeként egy applikáció képes a páciens és a terapeuta valós idejű összekapcsolódására és a betegút folyamatos nyomon követésére. A személyre szabott automatizált étrend-tervezésről, a táplálkozáson alapuló gyógyító-megelőző kezelésekről tájékoztatta a Csillagpont Rádió hallgatóit.